NON VOS PERDADES: "UN PAÍS DE GALIÑAS".
Os larpeiros da Televisión de Galicia esta semana traen un prato onde o polo será o protagonista. Benigno e Lola nos deleitarán cun riquísimo polo campeiro con alcachofas e arroz, ademais de preparar unhas torradas de cristas de galo con co...gomelos para o aperitivo.
Para tan ricos manxares o noso larpeiro itinerante irá dereitiños a visitar a granxa Souto de Herville, adicada a cría en extensivo da galiña da raza autóctona Mos. Alí, Marcos e Ángel, os propietarios da granxa explicaránlle todo o relacionado coa cría destas fabulosas galiñas do país.
